汕头大学医学院前身可追溯到1924年成立的潮州产科传习所，历经汕头市产科学校、汕头市立高级助产职业学校、汕头市立高级助产技术学校、汕头市卫生技术学校、广东省第七卫生学校、汕头卫生学校、汕头医学专科学校等数度更名、重组、升级，1983年9月经国务院批准，升格为汕头大学医学院。
汕头大学医学院是全国首批卓越医生教育培养计划试点高校，广东省临床医学专业5+3一体化（本硕连读）培养的首家医学院校，广东省高水平重点学科建设项目高校。
目前各类全日制在校生4991人，其中本科生3014人，硕士生1782人，博士生154人，留学生41人。
学科建设：现有3个博士学位授权一级学科、1个二级学科，5个硕士学位授权一级学科，4个专业学位，3个博士后科研流动站。拥有1个国家级重点学科，4个省级重点学科；临床医学学科自2012年起连续12年进入ESI全球前1%，2023年3月进入前3‰行列，医学院作为主要贡献单位助力汕头大学生物学与生物化学、环境科学与生态学、植物学与动物学、分子生物学与遗传学、药理学与毒理学等5个学科进入ESI全球前1%。
师资队伍：
现有专任教师236人，其中正高级专业人员81人，副高级专业人员79人，具有海外学习或工作经历占48%，具有博士学位者占68%；共有博士、硕士生导师698人。拥有国家级人才3人，省级人才35人次；国家级教学团队1个；1人荣获全国优秀教师，1人荣获全国卫生计生系统先进工作者，10人荣获南粤优秀教师、南粤优秀教育工作者，1人荣获加拿大盖尔德纳全球卫生奖，11人次荣登“中国高被引学者”榜单，4位教授入选2021全球前2%顶尖科学家榜单，6位教授入选校友会“2022中国高贡献学者”榜单。
人才培养：连续15年全国执业医师资格考试通过率居全国前列，其中2021年总通过率92%、理论考试通过率94.01%、实践技能通过率98.19%，均列全国前5%。连续10年选派全英班学生参加美国执业医师考试（USMLE）Step-1，平均通过率超过91%。获全国高等医学院校大学生临床技能大赛国家级二等奖2项、三等奖4项。在“挑战杯”大学生课外学术科技作品系列竞赛中获国家级奖项4项、省级奖项74项；获大学生创新创业项目国家级75项、省级144项。一年级学生大学英语四级考试一次通过率均超过94%，居全国高校前列。
教学改革：在国内率先推行“系统整合”新教学模式，实施英语浸入式计划，构建“医者之心”体系，开设医学教育全英班，引进并实施美国执业医师考试。先后获国家级教学成果奖6项，省级教学成果奖13项；拥有国家级精品课程4门，国家级一流本科课程1门，国家级双语教学示范课程2门，国家级教学团队1个，国家级人才培养模式创新实验区1个，国家级实验教学中心1个。
科学研究：现有省部级重点实验室2个，省卫生厅重点实验室2个，省教育厅重点实验室3个，省国际科技合作基地1个，省工程技术研究中心1个，省协同创新中心1个，广东高校国际科技合作创新平台3个。
1983年以来，承担各类基金项目4709项，总经费4.8亿元（含广东省高水平重点学科建设项目1项），其中973项目课题2项，国家重点研发计划课题2项，国家自然科学基金（广东联合基金）重点项目8项（含国际合作项目）、广东省自然科学基金研究团队项目3项、广东自然科学基金杰出青年项目2项；发表高质量论文4157篇；322项成果获国家、省（部）、市科学技术进步奖，其中国家科学技术进步奖特等奖1项，教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）自然科学奖一、二等奖各1项，广东省科技进步奖一等奖1项、二等奖14项、三等奖38项。
对外交流：先后与16个国家和地区的70多所高等院校、科研机构建立合作与交流关系。2009年以来，与加拿大阿尔伯塔大学、荷兰格罗宁根大学、意大利萨萨里大学、澳大利亚埃迪斯科文大学、泰国清迈大学等合作，联合培养博士生96人，39人已授位。
教学基地：拥有5所直属附属医院（第一附属医院、第二附属医院、精神卫生中心、附属肿瘤医院、汕头国际眼科中心）、1所口腔门诊部和6所临床学院（深圳儿科临床学院、罗湖临床学院、粤北临床学院、龙岗妇幼临床学院、北大深圳临床学院、梅州临床学院），其中第一附属医院入选广东省高水平医院建设“登峰计划”、广东省高水平临床医学院首批重点建设单位，是全国首批国家级住院医生规范化培训基地、国家级全科医师临床（粤东）培训基地。另有2所直属化附属医院、4所非直属附属医院和17个教学医院。
文化建设：先后被广东省委、省政府授予“广东省文明单位”和“广东省先进集体”，荣获“全国大中专学生暑期‘三下乡’社会实践活动先进单位”、“全国先进班集体”、全国高校“优秀学生社团”、全国“巾帼文明岗”、全国高校共青团“活力团支部”等称号，获教育部授牌高等学校医学人文素质教育基地。
在李嘉诚先生亲自倡导和关心下开展的宁养医疗服务计划、医疗公益行动，成为打造奉献文化、构建和谐社会的特色项目。在国内成立了全国首支大学生宁养义工队，义工队项目荣获“首届中国青年志愿服务项目大赛”金奖。
（更新日期：2023年3月20日）